|
简 介： |
是一家以健康为主题的中式餐饮连锁企业。1999年4月在深圳八卦总店创立了“111”——野山菌汤锅品牌，2003年12月，在广州石牌东路“旗舰店”推出了“云雪宝顶”——野山菌精品菜品牌。两大品牌菜系将野山菌的健康文化演绎得淋漓尽致，让您感悟野山菌的真谛，品尝野山菌的美味。
公司的质量目标是：让消费者省钱,让投资者赚钱,让“山天”品牌值钱。
山天公司将中餐的饮食特点与西式的连锁经营方式有机结合，采取统一品牌,统一采购,统一加工,统一配送,统一标准,统一管理的净菜超市餐厅连锁经营模式。
在第二届深圳名菜名点评选中“山珍叶儿耙”被评为深圳名点,“野山菌清炖洪湖野鸭,松茸炖鸡盅”被评为深圳名菜。二○○三年十月，参加了中国食用菌协会主办的“全国首届食用菌餐饮（烹饪）大赛”，获得了“全国首届食用菌餐饮（烹饪）大赛食用菌文化开发奖”；十三个菜式被评为金牌奖。
|
|
